文｜夏蒙
微博上一位天津的女大学生说，她的男友为了缓解她的身材焦虑，特地写了一篇“论文”，《身体焦虑心理与陈老师体重现状浅析》，标了两位作者，还有中英文提要、研究背景，有数据、算式。
这是以论文的形式秀恩爱。文章中有一处矛盾，提要中说：“体重自古以来一直是美少女们最为关心和敏感的话题之一”，但后面又说：“身材焦虑是出现在现代社会很多人身上的现象。”以瘦为美确实是很晚近的现象。《身材真相》一书中说，在旧石器时代，食物是稀缺的，没有比乳房、屁股敦实这些明确女性特征的肥胖身体更能说明“健康与繁殖力”的了。
《了不起的麦瑟尔夫人》剧照
雷诺阿画中的女人被认为是美丽的，她们的体重指数（BMI）大约是29。也就是说，在125年前，我们现在所说的“超重”和“近乎肥胖”也被认为是理想的和有吸引力的身材。20世纪20年代早期的美国小姐选美比赛获胜者的体重指数大约为22。直到20世纪50年代，美国明星玛丽莲·梦露穿的是10码（相当于160-165）的衣服，而她在当时被认为是世界上最性感的女人之一。梦露身高5英尺5英寸，体重140磅，她的体重指数徘徊在23左右——与如今苗条的标准相去甚远。
这位女大学生身高1米62左右，59公斤即为标准体重，她的体重还不到这个数。大家的追求很不科学。平均来说，北美女性所认为的她们的理想体重往往比她们在医学上的理想体重值低13%到19%。
《骨瘦如柴》剧照
为什么我们现在以瘦为美？我想还是因为一个简单的道理，“物以稀为贵”，大部分人的身材都有点丰腴，少数瘦的人就变得炙手可热了。现在容易让人发胖的食物太多，人们的工作和生活压力太大，没时间锻炼，于是大部分人都胖了。“我们生活在一个食物富足的文化中，很容易增重，而生育能力并不是一个直接的日常生存问题。”
2009年，纽约曼哈顿被评为美国最瘦的地区，时装周期间，街上出现很多模特，胖的人就更显少了。曼哈顿人就想，他们为何获得了这一荣誉呢？他们说，首先是因为在曼哈顿，人们经常步行。乘地铁的时候都需要走台阶。然后还有很多临街的瑜伽馆、公园、对行走很友好的街道。在人口构成上，曼哈顿有模特、夜店里的嬉皮士，有钱、有时间锻炼的男同性恋。曼哈顿还有很多有钱人，一位母亲说，一个人穿的衣服尺码越小，住的公寓越大。对于有钱请保姆的人来说，锻炼是一种生活方式，而不是一个苦差。还有人锻炼是为了享受美食，以及穿贵的衣服，有些牌子的衣服最大号是8码（相当于150-160）的。
《亢奋》剧照
工业革命助长了减肥风尚。标准尺码流行起来，女性更加意识到自己的相对尺码。以前自己去找裁缝做衣服，你穿什么码只有裁缝知道，现在你去商场买衣服，你买的是小号还是中号、大号，相互比较变得更方便。
大学生文中的一句话让我深受启发，“对于美少女来说，她们往往会过度关注自己的身材。对瘦的推崇似乎从未停止，仿佛只有‘白幼瘦’的条件才是最好的身材。”原来瘦还约等于年轻。
那位男生另一句也很有道理，“或许在不久的将来，医美成本降低，可以让更多人拥有身材定制的自由，但是全体的完美即是平庸，很可能还会出现其他的标准来标榜独特。”如果大家都瘦，那就拼别的，学历？阅读量？声音？腹肌？皮肤？
《穿普拉达的女魔头》剧照
如何减轻身材焦虑？首先，超重或肥胖不等于得不到爱情、成功、幸福。男人会认为很多种女人的身材都有吸引力。比如2012年英国Grazia杂志的一项民意调查发现，男人最喜欢有曲线美而不是超薄身材的女人。胖也不一定是因为懒，可能是因为基因、睡眠不足、热爱生活等等。
其次，认识到推崇瘦的身材是一个阴谋。《穿普拉达的女魔头》显示，公司中高职女性认为，其他女性也必须像她们那样做，我付出了代价，你也应该一样。同理，在体重问题上，我为达到这个身材而受苦，如果你想看起来像我一样，你也应该去受苦，她们不希望减肥的价值被贬低。
排版：傲寒/审核：小风
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作者：夏蒙