总览
隔离在家的日子,需要的物资大致分为四大块,依次是:
1. 日常生活基础设施
2. 食品基础构件(活下去)
3. 多样食物储备(吃得好)
4. 满足精神需求(宅家不痛苦)
生活基础设施
保质期较长的生活用品,根据各家庭消耗速度储存
生活必须
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燃气费/电费/水费/网费务必交足
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饮用水或过滤芯
消毒用品
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口罩
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一次性手套
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消毒液(84和酒精都要)
卫生用品
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厕纸、尿布、卫生巾…
其他
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牙膏、洗洁精、肥皂、香皂
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煤气灶电池、空气净化器替芯、替换灯泡、干电池、罐头刀
特殊人群需求
长期用药人群提前囤积药物,并额外准备因精神压力带来的其他症状药物
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女性:卫生用品、止痛药
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孕妇:叶酸
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老人:钙片、尿布
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新生儿:奶粉、辅食、尿片
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宠物:粮食、猫砂/狗尿垫、常用药
食品基础构件
主食
根据饮食习惯选择
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大米
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面粉
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干米粉
干粮/常温长期储存物
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粉丝/挂面/袋装方便面
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多样罐头(罐头保质期都在2年以上)
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肉罐头
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菜罐头
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番茄罐头
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速食品
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卤蛋、卤肉…
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调料
越丰富越好,丰富的口味会增加饮食幸福感
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基础调料
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盐
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糖
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味精
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生抽/老抽
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陈醋/米醋
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葱/姜/蒜/干辣椒
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香料
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中式香料:五香粉/八角/桂皮/丁香
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西方香料:胡椒/芥末/罗勒干
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其他调料:罗勒酱/照烧汁/咖喱块/辣椒油
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多样食物储备
冰箱保鲜层
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鸡蛋
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酸奶/奶酪
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水果-建议储存3-5天量,主要消解最初的紧张
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新鲜水果根据采购情况补充
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耐放水果-苹果/橙子/梨子
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蔬菜-建议储备3-5天量(每人每天按300g算)
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新鲜叶菜,根据采购情况补充
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耐放叶菜-白菜/卷心菜/菌菇类
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根茎类的耐放蔬菜-萝卜/茄子/土豆/红薯
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冰箱冷冻层存放
冷冻层空间非常珍贵,根据日常饮食习惯选择,切割后存放更整齐
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冻肉
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猪肉-五花肉、排骨、猪蹄…
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牛肉-小包装牛排、冷冻肉片…
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禽肉-鸡鸭腿、鸡排、鸡翅根…
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冻蔬菜
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推荐大包装冷冻杂蔬(玉米、胡萝卜、青豆)
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速冻食品-由于非常占空间,酌情购买
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速冻水饺
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速冻披萨
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半成品速食品-炸鸡/炸薯条…
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冷冻零食-带包装与肉类分开存储
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冻蛋糕/冰淇淋/冰棍/奶酪
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其他配料/副食品储备
尽量选择常温环境下可储存的食品
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脱水蔬菜干/银耳/木耳/萝卜干/笋干…
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牛奶(常温奶)
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豆制品-如豆皮/豆干/豆腐泡
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小菜/咸菜
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酸豆角/酸黄瓜/腐乳/榨菜…
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零食饮料
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应急食品:饼干、 能量棒、巧克力、牛肉棒
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饮料:可乐/茶叶/咖啡/矿泉水
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膳食补充剂
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钙片
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膳食纤维片
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复合维生素片
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老人需要维生素D强化配方
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孩子补充量酌情减少
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精神需求
失去自由地看电影打游戏很容易腻,多样性高不容易无聊
建议更多地收拾整理,一来清点物资,二来腾出/划分更多空间,关在一起不容易起摩擦
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一些改善睡眠的装备或补充剂
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阅读的环境与材料
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在家运动的设备及保护用具-瑜伽垫、跳绳、护膝等
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多种多样的探索与娱乐手段-玩具/游戏/小范围种植
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